Weekmenu week 15
Woensdag 8 april:
Salade: Bulgur-tabouleh, feta, tomaatjes, komkommer en rookamandelen (v)
Soep: Tomaat-paprikasoep (vgn)
Donderdag 9 april:
Salade: Geitenkaas, komkommer, bleekselderij, druiven, dadels, rookamandel en honing (v)
Soep: Doperwtjes- dragonsoep (vgn)
Vrijdag 10 april:
Salade: Spelt, spinazie, komkommer, abrikoos, amandel, geitenkaas en kikkererwten (v)
Soep: Pompoensoep (vgn)
Zaterdag 11 april:
Salade: Couscous, doperwtjes, venkel, pomodori, walnoot en citroen- muntdressing (v)
Soep: Toscaanse boeren bonensoep (vgn)
Zondag 12 april:
Salade: Brie, meloen, komkommer, noten, dadels, honing en boekweitcrunch (v)
Soep: mais- kokossoep met verse spinazie (vgn)
PAASBRUNCH
€ 15,00 p.p.
* Aspergesoepje *
* 3 minibroodjes *
* Serranoham *
* Gerookte zalm *
* Huisgemaakte eiersalade *
* Verse fruitsalade *
* Verse jus d’orange *
* Stukje brownie *
De Brunch is te verfeestelijken
met een fles sprankelende Cielo Prosecco Spumante
voor €15,00
– BROODJE VERS –
(Warm Arabisch Platbrood)
met geitenkaas, dadels, gemengde noten, honing en rucola (v)
€ 6,80
met gember-limoen-humus, paprika, gerookte amandelen en rucola (vgn)
€ 6,80
“Melted Mackerel”, met gerookte makreel, cheddar, paprika, rode ui sriracha-mayo en rucola
€ 6,80
met gerookte kipfilet, BBQ saus, paprika, rode ui, nacho’s en rucola
€ 6,80
met mozzarella, gegrilde aubergine, paprika en tapenade van olijven en zongedroogde tomaat (v)
€ 6,80
met beenham, grove mosterd-mayo, honing, nootjes en rucola
€ 6,80
– MAALTIJDEN & SALADES –
(evt klein)
| Salade met geitenkaas, komkommer, bleekselderij, dadels, druiven, gerookte amandelen en honing- balsamico dressing (v) | € 9,50 |
| Salade met gerookte makreel, komkommer, paprika, gemarineerde mango, rode ui, munt en koriander | € 9,50 |
| Weeksalade: Salade met Venkel, doperwtjes, komkommer, zongedroogde tomaten en gemengde noten met een munt-citroendressing (vgn) | € 10,00 |
| Maaltijdsoep; Indonesische Pindasoep met tauge en gebakken uitjes, geserveerd met brood, cassave kroepoek en salade (vgn) | € 12,50 |
Kom bij ons langs
